光日和 | 日々のできごと、パン作り＆料理などをゆるゆると綴ってます

松山でかき氷食べるなら「赤乃れん」で決まり〜松山銀天街〜

現在（2020年8月1日時点）の営業時間は16時ラストオーダー、16時半閉店に変更されています。いつもより早くお店が閉まるので要注意です。...

毎年リピしている手帳を買うために久しぶりに無印良品に行ってみたら・・・レジの近くで気になるポップを発見！コオロギが地球を救...

2020/7/3 パン

自家製の天然酵母を使ってあんぱんとレーズンパンを作りました。材料強力粉130g 元種（びわ×モナミ）60g 水...

我が家ではなかなか出番のないホットクック。たまには何か作ってみたくて「ヘルシオホットクックレシピ」のWebサイトを...

余熱で調理できるエコなお鍋・シャトルシェフを使って、根菜たっぷりの「なんちゃってサムゲタン」を作ってみました。丸鶏にお米を...

ファンケルから2020年度の「株主優待カタログ」が届きました。無添加のイメージが強くて、化粧品やサプリメントが有名な会社です。 ...

2020/6/22 パン

今週末もびわの天然酵母と格闘！元種を使ってクリームパンを作るはずが、生地が柔らかすぎて形成が難しそうだったから急遽ツイ...