三番町の「ウグラ」でクリスマスディナーを楽しみました。

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今年のクリスマスディナーは、ご主人様がウグラを予約してくれました。誕生日以来の来店です。その日は予約で満席でした。

ウグラの外観

ドアの横に貼ってあるのは新作メニューかなーと思ったら、年末年始オードブル(要予約)のポスターが貼ってありました。

おせちもいいけど、こーゆーのもいいなぁ・・・25000円かぁ・・・

ウグラの年末年始オードブル&ワインのリーフレット

何はともあれ乾杯!

ウグラの自家製クルミパンと4種チーズのムース

この時期限定の微発砲赤ワイン「ランブルスコ・アマービレ」は、渋みもなくてとっても飲みやすいワインでした。

定番の自家製クルミパンと4種チーズのムースも美味しかった!もちろんチーズのムースは独り占めです。

朝〆鶏自家製ハム・内子産リコッタと紅ほっぺ 南京とアーモンドのサラダ

ウグラの朝〆鶏自家製ハム・内子産リコッタと紅ほっぺ&南京とアーモンドのサラダ

想像していたサラダとは違ったけど、見た目もとっても可愛らしいです。

色々なお肉のテッリーナ さつまいもと内子産リコッタチーズ

ウグラの色々なお肉のテッリーナとさつまいもと内子産リコッタチーズ

チーズばっかりになってしまいました・・・テッリーナってテリーヌのことなのね。

メイン料理にチョイスしたのは黒毛和牛イチボの炭火焼き タリアータ。

ウグラの黒毛和牛イチボの炭火焼きタリアータ

150グラムじゃ少ないかなーと思ってたけど、大満足のボリュームでした(写真ではボリューム感が伝わらないのが悲しい・・・)。
付け合せのじゃがいもがほくほくカリカリでこれまた美味!

その他生ハム盛り合わせ、デザートのジェラートをしっかり堪能しました。

それにしても、アラカルトにすると、野菜が少ない・・・

素敵なクリスマスでした。


愛媛県松山市イタリアンレストラン&ワインショップUggla(ウグラ)。ワインとイタリアンをゆっくりと楽しめる大人の酒場です。
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