結婚記念dinner満喫しました〜@トラットリア ヴィオラ

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週末は、結婚記念日のお祝いを兼ねて、三番町のイタリアンレストラン「TORATTORIA VIOLA」に行ってきましたー。

ヴィオラ@松山イタリアン

松山に越してきてすぐの頃に一度ランチに来たことはあるけれど、ディナーは初めてだからドキドキ〜

いつの間にか店舗が2階から1階に変わってました。

内装がオシャレで壁のチョークアートも素敵~

ヴィオラ@松山イタリアン
ヴィオラ@松山イタリアン

コース料理のはじまりはじまり〜

安納芋のポタージュ

ヴィオラ@松山イタリアン

前菜の盛り合わせ

ヴィオラ@松山イタリアン

牛タン、サーモン、ヒラメ、カモ、プロシュートの盛り合わせでした。

パスタ

ヴィオラ@松山イタリアン

私が選んだホタテと自家製カラスミのリングイネは、自家製カラスミの香りと彩りがいい感じです。

ご主人様が選んだ生うにのスパゲッティーはちょっぴり辛めで、こっちも美味!

ポルチーニのリゾットも食べてみたかったー!!

メインディッシュ~タイのポワレ&豚のカツレツ~

ヴィオラ@松山イタリアン
ヴィオラ@松山イタリアン

私は魚、ご主人様はお肉をチョイス。

ポワレは表面サクサクで美味~!

ちょっぴりレアでも食べられる豚、とっても鮮度抜群なこと間違いなし(笑)

お祝い気分に釣られて、オススメリストの中で一番お高い赤ワイン「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ(←オーダーでカッコよく言えなかった)」をチョイスしてみたら、ビターチョコレートのような芳醇な香りと深い味わいがしっかり感じられて、カツレツとの相性でとっても美味しゅうございました。

どうして1杯目で頼まなかったのか、ちょっぴり後悔!!

デザート~パンナコッタ、バニラアイス盛り合わせ~

ヴィオラデザート@松山イタリアン

内容がアレンジされていて、私のデザートの方がちょっと豪勢!?お店からのサービスかしらん??

素敵な記念日になりましたー^^

トラットリア ヴィオラ (TORATTORIA VIOLA)
Lunch 11:30~14:00
Dinner 17:30~23:30(LO22:30)
毎週日曜日&第1・第3月曜日定休
TEL:089-932-6888
愛媛県松山市三番町4-12-6
トラットリア・ヴィオラは城下町、愛媛県松山市で営業しているイタリア食堂です。海の幸、山の幸が豊富なこの地場の食材を中心に、毎日食べても飽きのこない伝統的なイタリア料理をベースにして、その食材の持つ香り、力強さ、繊細さを生かす調理法を大事にしております。是非ご来店ください。