クリチがオシャレな「クランベリーチーズパン」作りました

ちょっと気合いを入れて、クランベリーチーズのパンを作ってみました。

クリームチーズがちらっと見えるように切り込みを入れるのが、おしゃれなパンに見せるコツです。

ドライクランベリーを湯通しするのを忘れて、そのまま使ってしまったから、水分がちょっぴり少なめだったかも・・・

国産小麦＆酵母を使うと、お店で買うのと同じくらいかかる（むしろ買った方が安い）こともあるけど、イーストフードとか保存剤とか、怪しげなものは入ってないし、何より焼きたては格別です。