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びわの天然酵母でパン作り~シナモンロール焼き立てです!
期待とは裏腹に、一晩でしぼんでしまったびわ酵母の元種。 ちゃんと膨らむのかという不安要素はあるけれど、”一度は膨らんだの...
期待とは裏腹に、一晩でしぼんでしまったびわ酵母の元種。 ちゃんと膨らむのかという不安要素はあるけれど、”一度は膨らんだの...
株主優待がちょこちょこと届く季節になりました。 今日届いたのはノエビアの自社商品セット。 ノエビアは私のお気に入り美容...
そろそろ新しい天然酵母作りに挑戦してみようかなーと思っていた矢先、職場の知り合いから新鮮なびわをいただきました。 収穫タイミ...
隔日の在宅勤務期間が終了して今週からフル出勤に戻ったのですが・・・ 今まで当たり前だったはずの週5勤務なのに、心も身体もヘトヘト。 ...
梅雨入りが発表された途端なぜか晴れの日が続くのは毎年恒例のことで、初夏の陽気を通り越して真夏の気配すら感じる今日この頃。 こ...
外出自粛が引き起こしたパン&お菓子作りブームのせいで、スーパーの粉類やドライイーストの棚が空っぽな今日この頃。 以前からコンスタント...
こないだ作った鯛(鮭)の紙包み焼きに続いて、スープそばを作ってみました。 前回の記事はこちら ...
買い物以外はどこにもでかけることなく、ステイホームのGWはあっという間に過ぎ去りました。 本日のおうちごはんは、Yahoo!ニュース...
今まで餃子は市販の皮を使って作っていたけれど、手作りした皮はもちもちして美味しいとのことだったので、初めて皮から手作りしてみました。 ...
去年のような10連休ではないけれど、お出かけ予定のないGWは毎日の食事の準備が大変・・・ 時間はたっぷりあることだし、前回失敗したオ...