今年のクリスマスディナーは、ご主人様がウグラを予約してくれました。誕生日以来の来店です。その日は予約で満席でした。
ドアの横に貼ってあるのは新作メニューかなーと思ったら、年末年始オードブル(要予約)のポスターが貼ってありました。
おせちもいいけど、こーゆーのもいいなぁ・・・25000円かぁ・・・
何はともあれ乾杯!
この時期限定の微発砲赤ワイン「ランブルスコ・アマービレ」は、渋みもなくてとっても飲みやすいワインでした。
定番の自家製クルミパンと4種チーズのムースも美味しかった!もちろんチーズのムースは独り占めです。
朝〆鶏自家製ハム・内子産リコッタと紅ほっぺ 南京とアーモンドのサラダ
想像していたサラダとは違ったけど、見た目もとっても可愛らしいです。
色々なお肉のテッリーナ さつまいもと内子産リコッタチーズ
チーズばっかりになってしまいました・・・テッリーナってテリーヌのことなのね。
メイン料理にチョイスしたのは黒毛和牛イチボの炭火焼き タリアータ。
150グラムじゃ少ないかなーと思ってたけど、大満足のボリュームでした(写真ではボリューム感が伝わらないのが悲しい・・・)。
付け合せのじゃがいもがほくほくカリカリでこれまた美味!
その他生ハム盛り合わせ、デザートのジェラートをしっかり堪能しました。
それにしても、アラカルトにすると、野菜が少ない・・・
素敵なクリスマスでした。