結婚記念dinner満喫しました〜＠トラットリア ヴィオラ

週末は、結婚記念日のお祝いを兼ねて、三番町のイタリアンレストラン「TORATTORIA VIOLA」に行ってきましたー。

松山に越してきてすぐの頃に一度ランチに来たことはあるけれど、ディナーは初めてだからドキドキ〜

いつの間にか店舗が2階から1階に変わってました。

内装がオシャレで壁のチョークアートも素敵～

コース料理のはじまりはじまり〜

安納芋のポタージュ

前菜の盛り合わせ

牛タン、サーモン、ヒラメ、カモ、プロシュートの盛り合わせでした。

パスタ

私が選んだホタテと自家製カラスミのリングイネは、自家製カラスミの香りと彩りがいい感じです。

ご主人様が選んだ生うにのスパゲッティーはちょっぴり辛めで、こっちも美味！

ポルチーニのリゾットも食べてみたかったー！！

メインディッシュ～タイのポワレ＆豚のカツレツ～

私は魚、ご主人様はお肉をチョイス。

ポワレは表面サクサクで美味～！

ちょっぴりレアでも食べられる豚、とっても鮮度抜群なこと間違いなし（笑）

お祝い気分に釣られて、オススメリストの中で一番お高い赤ワイン「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ（←オーダーでカッコよく言えなかった）」をチョイスしてみたら、ビターチョコレートのような芳醇な香りと深い味わいがしっかり感じられて、カツレツとの相性でとっても美味しゅうございました。

どうして1杯目で頼まなかったのか、ちょっぴり後悔！！

デザート～パンナコッタ、バニラアイス盛り合わせ～

内容がアレンジされていて、私のデザートの方がちょっと豪勢！？お店からのサービスかしらん？？

素敵な記念日になりましたー＾＾