おうちごはん

久しぶりに朝から雨です・・・。

野菜多めの晩ご飯にしてみました。

■本日の晩ご飯

・マジ旨！薩摩芋とレンコンのデパ地下風

マジ旨！薩摩芋とレンコンのデパ地下風 by moj

★2万レポ感謝★デパ地下の「根菜の酢豚」をアレンジ。フライパンでカリッと焼き、甘酢しょうゆを絡めます 。

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・ほうれん草のおひたし
・みそ汁
・もち麦ご飯
・チムチ

ほとんど冷蔵庫の残り物なのだけど、つくおきしてあるから晩ご飯の準備もラクラクでした。