宮崎県都農(つの)町から、ふるさと納税の返礼品届きました。
ご飯を作る時間がないときに重宝するから、何度もリピートしている品物です。
《希少ワイン牛》まごころ込めた手作りハンバーグ
楽天市場に掲載されてる写真に比べると平べったくて、家で作るハンバーグよりだいぶ小ぶりかも・・・量よりも質重視って感じのハンバーグです。
調理方法は、冷凍のままフライパンで13分くらいじっくり火を通すだけ!
お肉の味がしっかりしているから、ソースなしでも牛の美味しさが堪能できます。焼く時にたくさん脂が出るので、その脂でジャガイモなどを炒めるのもおすすめです。今回は、付け合せのスティックブロッコリーを炒めてみました。
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