柳宗理のざるとティファール取っ手の組み合わせが秀逸!

かれこれ10年近く活躍している柳宗理のステンレス片手鍋。

まだ独身だった頃、かなりお高い部類のこの鍋に手が出せなくて、スーパーのキッチングッズキャンペーン的なシールを必死で集めて交換したナカナカ思い出深い一品なんです。

柳宗理ステンレス片手鍋

見た目の美しさはもちろん、サイズ感も絶妙、注ぎ口も液ダレせずに使いやすくて、蓋をずらして湯切りできるのもとっても便利。

この鍋の魅力はまだまだあるけれど、今回は同メーカーのパンチングストレーナーのお話。

片手鍋と重ねて使うこともできるのだけど、サイズがぴったりすぎるが故に、野菜を茹でた後の熱々のザルを持ち上げるのが至難の技なんです。

昨日ラーメンに乗せるキャベツを茹でている時、やっぱ取っ手がある方が便利だな〜、いっそティファール専用取っ手が使えたらいいのにな〜って思って何気なく試してみたら・・・なんとピッタリはまるではないですか!!

ティファール持ち手活用

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もっと早く試してみれば良かったー

サイズ違いのパンチングストレーナー(多分19cm)でもしっかりホールドしてくれました。

柳宗理のざる&ティファール持ち手

強いていうなら、取っ手が重たくてざるが傾いて中身がこぼれそうになるのが難点。取っ手が必要な時だけ取り付けるのがベターです。

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あくまで自己責任でよろしゅう。

これからはパスタの湯切りする時とかに熱い思いしなくて済むし、志麻さん風の焼きそば(先に野菜とお肉を炒めてザルにあげて、最後に麺と炒め合わせる)もかなり作りやすくなりました。

志麻さん焼きそば

さらに活用の幅が広がりそうな予感。

佐藤商事株式会社(柳宗理製品サポートサイト)の製品カタログをご覧いただけます。
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